Обжариваем и поставляем кофе
Мы накопили огромный опыт работы с кофе как обжарщики, бариста, владельцы кофеен. Поэтому знаем этот продукт и задачи наших клиентов со всех сторон.
Контролируем качество каждой поставки
Еженедельно каждый сотрудник в компании участвует в дегустации кофе перед отправкой. Мы оцениваем вкус, замеряем цвет и процент экстракции. Это помогает быть уверенными в качестве каждой поставки.
Обжариваем профессионально
Все наши обжарщики много лет работали бариста, успешно прошли курсы Roasting Skills от Specialty Coffee Association и постоянно обучаются у лучших экспертов индустрии. Мы обжариваем на ростерах голландской компании Giesen.
Тщательно выбираем кофе
Мы ездим на фермы, чтобы отобрать для вас только самый качественный кофе, не важно – спешелти или коммерческий.
Обучаем бариста для наших клиентов
Мы проводим обучение для бариста наших клиентов, чтобы продукт, который мы поставляем, дошел до чашки с идеальным вкусом.
Большой выбор
Большой выбор
Более 30 сортов кофе от качественной коммерции, до редких микролотов с оценкой выше 87 баллов.
Команда
Команда
Команда с 10+ лет опыта. Мы занимаемся обжаркой, открытием кофеен, обучением бариста и поиском лучшего в мире кофе уже больше 10 лет.
200+ клиентов
200+ клиентов
Больше 200 кофеен-клиентов. Нам доверяют уже более 200 независимых и сетевых проектов по всей России и СНГ.

О компании

Показать все

Компания Zavod Coffee основана в 2017 году в Москве. За год до этого мы запустили сеть кофеен и начали обжаривать кофе на контрактном производстве для себя. Постепенно к нам стали присоединяться кофейни, которым важно контролировать качество на всей цепочке поставок и мы решили запустить собственное производство. В 2018 году приехал наш первый ростер Giesen W15A и мы начали обжарку. Сегодня упаковки с логотипом Zavod Coffee можно увидеть более чем в 200 кофейных точек по всей стране.

Закажите наш прайс-лист

Подтвердите, что вы не робот

Партнеры